Powered By Blogger

الأربعاء، 10 سبتمبر 2014

الكيك السهل

كيك بسيط  للشاي 

حابه اليوم مشاركتكم وصفه سهله جدا فى تطبيقها و من عمايل ايدي  و ساعتمد على معايير المنزل العاديه دون المكييل بالجرامات لسهوله تطبيقها .

                      المقادير
   نصف كيلو دقيق ابيض 
   4 بيضات 
   3 ملاعق لبن نيدو 
   علبه ذبادى 
    نصف كوب سمن 
    كوب حليب
    باكو كيك شيف 
     فانيليا 
    كوب و نصف سكر  
     5 ملاعق زيت ذرة 
      ملعقه خل    
الطريقه : 
   نضع البيض و الفانيليا و السكر و ملعقه الخل و يضرب جيدا بالمضرب الكهربائى ثم نضيف اللبن و الزبادى و اللبن البودرة و السمن و الزيت الذرة و يضرب بالمضرب  نكون مجهزين الدقيق المنخول مع كيس الكيك شيف و يوضع على الخليط السابق و يخلط جيدا . 
نكون محضريين صينيه فرن متوسطه و مدهونه سمن او زيت و مرشوشه دقيق جيدا و نضع الخليط فيها .
 ملحوظه : يجب اشعال الفرن قبلها بساعه على الاقل و توضع في الفرن على نار متوسطه حراراه 180 او 190 بالاكثر و ترك مده 45 دقيقه و لا يفتح عليها الفرن قبل ال 45 دقيقه ولاختبار  نضجها بواسطه عود خله .
تترك لتبرد و تقدم .

اتمنى تجربتها و التعليق اذا اعجبتكم       و شكرا . 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق