كيك بسيط للشاي
حابه اليوم مشاركتكم وصفه سهله جدا فى تطبيقها و من عمايل ايدي و ساعتمد على معايير المنزل العاديه دون المكييل بالجرامات لسهوله تطبيقها .
المقادير
نصف كيلو دقيق ابيض
4 بيضات
3 ملاعق لبن نيدو
علبه ذبادى
نصف كوب سمن
كوب حليب
باكو كيك شيف
فانيليا
كوب و نصف سكر
5 ملاعق زيت ذرة
ملعقه خل
الطريقه :
نضع البيض و الفانيليا و السكر و ملعقه الخل و يضرب جيدا بالمضرب الكهربائى ثم نضيف اللبن و الزبادى و اللبن البودرة و السمن و الزيت الذرة و يضرب بالمضرب نكون مجهزين الدقيق المنخول مع كيس الكيك شيف و يوضع على الخليط السابق و يخلط جيدا .
نكون محضريين صينيه فرن متوسطه و مدهونه سمن او زيت و مرشوشه دقيق جيدا و نضع الخليط فيها .
ملحوظه : يجب اشعال الفرن قبلها بساعه على الاقل و توضع في الفرن على نار متوسطه حراراه 180 او 190 بالاكثر و ترك مده 45 دقيقه و لا يفتح عليها الفرن قبل ال 45 دقيقه ولاختبار نضجها بواسطه عود خله .
تترك لتبرد و تقدم .
اتمنى تجربتها و التعليق اذا اعجبتكم و شكرا .

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق